Quindi, essendo io la paladina dei grassi, la regina dei carboidrati, la Daenerys Targaryen de Portuense, nata dalla tempesta, madre degli adiposi, la non-magra, distruttrice di diete, signora dei sette pasti, non potrei non elogiare questo mese se non parlando di pizza. Soprattutto se si tratta della pizzeria Sbanco.
Sbanco, che ormai conosciamo tutti come l'Ave Maria e il Padre Nostro, è un laboratorio di cucina e pizza in zona San Giovanni.
Il locale è molto grande e arioso e segue i trend del momento: mattoncini alla pareti, arredamento post-industriale che fa tanto "grande mela", un gran bancone con 15 spine di birra artigianale e un forno a legna in bella vista che se la comanda.
Praticamente può fare da testimonial all'acqua Rocchetta...pulito dentro e bello fuori. Plin Plin.
